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1999円

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名称健康馬刺しギフトセット 計500g
賞味期限別途商品ラベルに記載(製造から一年)
加工業者・瀋陽好食食品有限公司
遼寧省瀋陽市瀋北新区蒲文路16-20
・株式会社オリトフーズ
群馬県藤岡市藤岡187-1
内容量計500g
上赤身×50g
フタエゴ×50g
ユッケ×50g
馬トロフレーク×200g
赤身一口燻製×150g
馬刺し専用醤油、しょうが、にんにく
産地名馬刺し:内モンゴル産(中国)
赤身一口燻製:国内加工
保存方法冷凍(-15℃以下で保存)
安心・安全への取り組み馬刺しは内モンゴル自治区にある自社専用の牧場で大事に育てた上質の馬のみを使用しています。
飼料は穀物のみを使用し、遺伝子組み換え農産物は使用しておりません。
またポーション毎にロット管理しているため、トレーサビリティーも可能で万全の管理にてお届けいたします。
お召し上がりの際には他の精肉、魚貝類、野菜類と包丁やまな板等を混合しないように十分な衛生配慮をお願いします。
加工工場について日本人スタッフによる設計・運営を行っており、日本の技術そのままで海外生産をしています。
また工場は食品の国産基準であるHACCP・ISO9001取得済み工場にて生産しています。
日本の厚生労働省の基準を満たす工場設計となっており、24時間遠隔で監視できるシステムにより衛生管理を徹底しています。

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最高級大トロを含む希少な6種の部位をお楽しみいただけます 鮮馬刺し 大トロ入りスライス6種セット 計270g 5~6人前 大トロ40g ロース40g 赤身40g フタエゴ40g 赤身ユッケ50g 桜うまトロ ネギトロ 60g 鮮馬刺し専用タレ付・ユッケ特製タレ付 熊本 菅乃屋 鮮馬刺し 馬肉 お歳暮 ギフト 老舗 おうちごはん 送料無料
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商品詳細
商品内容・大トロ 40g×1p
・ロース 40g×1p
・赤身 40g×1p
・フタエゴ 40g×1p
・赤身ユッケ 50g×1p
・桜うまトロ(ネギトロ) 60g×1p
※5~6人前
※鮮馬刺し専用50mlボトルタレ1本付
※ユッケ専用15g小袋タレ1p付き
産地カナダ・フランス産
※生体をカナダ・フランスから空輸して熊本の自社牧場で最終肥育しています
配達方法冷凍
お届け状態真空パック・カット済
賞味期限製造日より180日
送料無料
商品説明・大トロ
大トロはいつまでも口の中に残る上質な甘みと旨味が特徴です。しっかりと脂がのっているのにあっさりといただける極上の馬刺しです。

・霜降り
霜降りは実に柔らかく噛みしめると口いっぱいに甘い脂が溶け出します。大トロに次ぐ最高級品と言えます。

・赤身
赤身はしっとりと柔らかく、味わっていると優しい甘みが広がります。

・フタエゴ
1頭の馬の中からわずかしか取れない部位です。バラの中で皮膚に近い部分で、白赤白の3層になっています。味は同じバラの大トロや霜降りと近いです。

・赤身ユッケ
馬の赤身の部分を線切りにした商品です。50g個食パックにしています。解凍してお好みの野菜と卵黄をまぜて、タレをかけてお召し上がり下さい。焼肉屋さんから消えたメニュー、ユッケをどうぞご自宅で堪能して下さい。

・桜うまトロ(ネギトロ)
馬肉屋が作った生ネギトロは、馬肉100%。自慢の逸品です。冷凍庫にストックして食べたい時に解凍して食べられるお手軽個食パック。馬刺し醤油との相性はもちろん良く、海苔やワサビともよく合います。

・鮮馬刺し専用タレ
馬肉本来の旨味を最大限に引き出す九州の甘口で濃厚なタレです。 鮮馬刺しに一番合うタレを開発しご用意しました。

・ユッケのタレ
コチュジャンや味噌をベースに特製のタレをご用意しました。ユッケをより美味しくお召し上がりいただけます。
原材料・鮮馬刺し専用タレ
醤油、植物性蛋白加水分解物、糖類(砂糖・砂糖異性化液糖)、食塩、かつお節エキス、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む

・ユッケのタレ
ブドウ糖果糖液糖、植物油、コチュジャン調味料、味噌、醸造酢、食塩、香辛料、 カラメル色素、増粘剤(キサンタン)(原材料の一部に小麦、ごま、大豆を含む)

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商品名
折戸の新鮮馬刺し プレミアム上赤身1kg

内容量

1kg 約50g×20P(約20人前)
馬刺し専用醤油、しょうが、にんにく
※たくさんお使いの方で別売りの醤油を購入できます。
原産国 内モンゴル産(中国)及びアルゼンチン産及びカナダ産
原材料 馬肉

賞味期限

食品ラベルに記載(加工日より365日)

保存方法

冷凍(-15℃以下で保存)

解凍方法 真空包装のまま5~10分間流水につけて解凍して下さい。
解凍の時間は季節・温度により異なります。
馬肉の中心に芯が残る感触が目安です。
時間に余裕がある場合には冷蔵庫にて3~4時間解凍いただくとより綺麗に解凍ができます。

安心安全への取り組み

折戸商会の馬刺しは内モンゴル自治区にある自社専用の牧場で大事に育てた上質の馬のみを使用しています。
飼料は穀物のみを使用し、遺伝子組み換え農産物は使用しておりません。
またポーション毎にロット管理しているため、トレーサビリティーも可能で万全の管理にてお届けいたします。
お召し上がりの際には他の精肉、魚貝類、野菜類と包丁やまな板等を混合しないように十分な衛生配慮をお願いします。
加工工場について 日本人スタッフによる設計・運営を行っており、日本の技術そのままで海外生産をしています。
また工場は食品の国産基準であるHACCP・ISO9001取得済み工場にて生産しています。
日本の厚生労働省の基準を満たす工場設計となっており、24時間遠隔で監視できるシステムにより衛生管理を徹底しています。
備考 折戸商会の霜降り馬刺しはゆっくり時間をかけて穀物肥育された自然な霜降り肉です。
液状脂肪を人工的に注入した人工霜降り肉ではありません。

折戸商会の馬刺しはギフト・日常使い問わず、色々なシーンでご利用いただけます。

季節のご挨拶

御正月 お正月 新年 新春 初荷 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 春夏秋冬 帰省土産 春グルメ 夏グルメ 秋グルメ 冬グルメ

日常の贈り物

御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 お土産 ゴールデンウィーク GW BBQ バーベキュー 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんねお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚

お祝い 祝辞 弔辞

61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう)合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い

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