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黒毛和牛を厳選し、塩、胡椒のみで味付けし、鎌倉山独自の技法でじっくり丁寧に焼き上げ、牛肉の旨み最大に引き出しました。

○名称:肉加工品
○内容量
和牛モモローストビーフ200g、ローストビーフソース100ml、西洋わさび4.5g×3袋、イベリコ豚入りハンバーグ100g×4、ハンバーグソース20g×4、あらびきウインナー100g×3

○原材料:
【ローストビーフ】牛肉(国産)、食塩、香辛料 【ハンバーグ】食肉(牛肉、豚肉)、玉ねぎ、つなぎ(パン粉、鶏卵)、赤ワイン、生クリーム、トマトケチャップ、食塩、香辛料、植物油脂【ウインナー】豚肉(国産)、豚脂肪、食塩(水あめ、砂糖、ぶどう糖)、香辛料、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(VC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物

○配送形態:冷凍(宅配BOX・置配不可)
○保存方法:冷凍
○賞味期限:冷凍120日
○熨斗:可
○名入れ:可
○包装:可
〇手提げ:可
○備考:湯煎(ハンバーグ・ウインナー)・自然解凍(ローストビーフ)
○製造者:【株式会社レストラン鎌倉山】〒251-0052  神奈川県藤沢市藤沢146-20

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品   名 黒毛和牛ローストビーフRB-K
内   容 ローストビーフ(モモ)450g
和風ソース105g
ホースラディッシュ(西洋わさび)3g×4
紅岩塩1g×3
賞味期限 ローストビーフ450g=30日
和風ソース105g=365日
ホースラディッシュ(西洋わさび)3g=150日
岩塩(アンデス紅岩塩)1g=賞味期限なし
保存方法 -15℃以下で保存(要冷凍)
原材料 原材料表示一覧
商品説明 国産黒毛和牛を塩・黒胡椒・生野菜(玉葱・人参)・ローリエで漬け込み丹念に仕上げたこだわりのローストビーフです。素材同士がぶつかり合うことなく調和し、黒毛和牛ならではの旨味を最大限に引き出した自慢の味を和風ソース又は岩塩でお楽しみ下さい。お好みで西洋わさびをお付けしても素材の旨みが引き立てられます。


お中元・お歳暮をはじめ、各種お祝い事や祭事などご贈答に
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お世話になった方への感謝の気持ちの表現として最適です。
例えば、お中元・お歳暮・内祝・御祝・御礼などにご利用頂けます。
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