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塩漬けした、豚の前脚の生ハム。 世界三大生ハムの、ハモンセラーノと同じ製法で生産された、小ぶりの生ハム。スペイン本国からの通達で前脚なのでセラーノからクラーダに名前が変わりました。パレタ(前足)の大きな特徴の一つがハモン(後足)と比べてポーションが小さい(約4kg程度)ため商品の回転が早く、乾燥等による可食部分のロスを回避し、常に新鮮な状態の生ハムが提供出来る商品。またハムの中心にある肩甲骨を除去している為、比較的簡単に提供できます。★★★★★★★★★★★★★★日本の環境ではカビが生えやすい場合があります。白カビが生えたら熟成しているという証拠ですので、オリーブオイルを含んだ布かキッチンペーパーで拭き落として使ってください。商品の品質には変わりがございません。アルコールは菌が死滅しますので、厳禁です。★★★★★★★★★★★★★★

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3点お買上で2点届く!

※3点ご購入頂くと+1個タダ!(4個届きます)
※送付先1か所につき3点以上のお求めに限ります。



やまだ屋本店で取り扱っている黒毛和牛(A4ランク)で作った【特選和牛ローストビーフ】です。

佐賀牛・宮崎牛のローストビーフに最適な
しっとり柔らかな味わいが食欲をそそる、モモ肉。
脂肪分も少なく、ヘルシーでタンパク質がしっかり取れます。

最高の鮮度を活かし、九州産黒毛和牛の味わいと風味を最大限引き出すよう、捌きたてをすぐに調理!

余計な味付けは一切せず、特選した九州産黒毛和牛そのものの品質、味わいを感じて頂けます。

付属の、無添加手作りグレービーソースもこだわりに一品。
体を大切にしたい方にもお召上がりいただけるよう
砂糖は使わず、甘味には天然素材のラカントを使用。
添加物は一切使用でしていません。

【お召上がり方】

●真空パック冷凍便にてお届け致します。

●お召上がり前日に冷蔵庫に移して、ゆっくり自然解凍してください。
電子レンジや、常温での解凍はドリップの原因や、著しく風味を損なう原因となりますのでお控え下さい。

●お急ぎの場合は、真空パックのまま氷水に浸けて頂くと1-2時間で解凍します。

●半解凍(触ると周りは弾力があり、中心に芯が残る程度)でカットしていただくと薄切りにしやすいです。

●温めてお召上がり頂く場合は、カットしたあと、ふんわりラップし
電子レンジで火が通り過ぎないよう様子を見ながら温めて下さい。

●付属の手作りグレービーソースは、お皿に出して温めて頂くとより美味しく召し上がって頂けます。

●ローストビーフもソースも無添加です。解凍後は当日中にお召上がり下さい。



< 商品詳細 >
------------------
【 商品名 】佐賀牛・宮崎牛 A4 特製ローストビーフ(もも)
【 内容量 】400g(3~4人前)
【 原材料 】
・黒毛和牛
・ハーブ、岩塩、日本酒(糖質プリン体0)、黒胡椒、白胡椒
・特製ソース
(玉ねぎ、赤ワイン、昆布だし、醤油、オレンジ100%果汁、ラカント、バルサミコ酢、ニンニク、コショウ)
【 原産地 】和牛:佐賀牛・宮崎牛
 ※仕入れにより上記いずれか。パッケージに記載。
【 賞味期限 】
チルド:1日
無添加ですので、解凍後は当日内にお召上がり下さい。
冷凍(-18℃以下):製造より30日
【 加工者 】
〒811-0214
福岡市東区和白東4-22-28
肉のやまだ屋本店 山田等

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蒸溜所

海水浴や川遊びのマストアイテム 23cm 24cm 25cm 26cm 27cm 28cm 29cm ウォーターシューズ マリンシューズ メンズ レディース アクアシューズ 磯遊び 川遊び レイトンハウス 水陸両用 男女兼用 レジャー アウトドア 靴 スニーカー 海 トレイルランニング ボート 潮干狩り ジム

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■名称 田園ハム ギフトセット
■内容量
・ボロニアソーセージ 200g
・ウインナーソーセージ 80g
・荒挽ウインナー 80g
・チョリソー 80g
・豚はらみくんせい 60g

■賞味期限 30日
■保存方法 要冷蔵
■製造者 株式会社 田園



商品価格は消費税込みの特別価格になっております。
ぜひこの機会にどうぞ!!


※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございますので予めご了承下さい。

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地球にやさしいウイスキー【第3回/全4回】

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六本木ヒルズの大屋根プラザに、ウイスキーの香りが帰ってきた。ブルックラディの日本初開催イベント で、憧れのアイラ気分を満喫しよう。

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