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1800円

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ギフト対応について

●6年連続グルメ大賞![2009~2015]
【2個購入で馬肉ジャーキー17g×1個!3個購入で馬肉ジャーキー17g×3個おまけ!】
※不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。

1kg購入は断然お得!




※ご注文は重量で量らせて頂いております。300gのご注文で馬刺し3ブロックとは限りません。2~4ブロックとなる場合等もございます。予めご了承下さいませ。


商品詳細

内 容 馬刺しヘルシー赤身300g
内容量 馬刺しヘルシー赤身  300g
特製馬刺タレ
 【タレについて】ご注文頂いた馬刺しの重量に対し、規定量の添付をサービスにて行っています。馬刺しのパック数に応じてではございませんので予めご了承ください。醤油刺し等に移してご使用いただくことをお奨めいたします。また、余分にご希望の方でお買い求め下さい。
原産国

メキシコまたはベルギーまたはカナダまたはアルゼンチン
部位はロース・カタロース・カタ・モモの混合となります。産地・部位は指定できません。あらかじめご了承くださいませ。

加工地

株式会社若丸 長野県上伊那郡飯島町本郷2406-148
馬刺し1パックは約100g前後の食べきりサイズで真空包装し、超微粒子冷凍にて急速冷凍しました。

賞味期限
保存方法

冷凍保存で約2ヶ月
商品到着後は冷凍庫(-15℃以下)で保管してください。

生食でのご利用は、開封後速やかにお召し上がりください。2時間以上経過したものは加熱処理をしてください。

解凍方法 真空包装のまま水中にて15~20分程解凍し、半解凍状態でスライスすると、薄く綺麗に盛り付けができます。素早い解凍ほど高品質を保ちます。
■半解凍のほうがスライスしやすくなります。薄くスライスされますと、食感もよく美味しくお召し上がりいただけます。
■盛り付けてから、20分程冷蔵庫等に安置すると、空気中の酸素と養分のヘム鉄が反応して自然発色し、鮮やかな真紅となり一層豪華な盛り付けを楽しむことができます。
馬刺し専用タレ


■当店オリジナルタレを規定量サービスします。別途ご希望の方でお買い求め下さい。

送料 こちらの商品は送料無料となります。※ただし沖縄は【670円】の送料がかかります。
安心安全 馬刺し専門若丸では、生食用商品全ロットについて公的検査機関で衛生検査を行い、生食用肉基準に適正である合格証明書が発行された商品だけを合格品としてお届けします。更にロット番号管理によるトレーサビリティーも可能で、お客様に届けられた商品に万全の管理を徹底しております。尚、お召し上がりの際は他の精肉、魚貝、野菜類と包丁やマナ板等を混同しないように十分な衛生的配慮をお願い致します。たたきやさくら丼など様々なアレンジも可能です。
備 考 ★高度な急速冷凍技術によって、細胞中の水分を超微粒子状態で凍結してあります。このため、冷凍状態での外観は白茶褐色に見えますが、解凍により真紅の馬刺し色に戻ります。
★当店の霜降馬刺しは、ゆっくりと時を経て穀物飼育された自然霜降肉です。液状脂肪を注入加工した人工霜降肉ではありません。脂肪の口溶けが違います。
若丸の馬刺しは様々なシーンにご利用頂けます。

季節のご挨拶

御正月 お正月 新年 新春 初荷 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 春夏秋冬 帰省土産 春グルメ 夏グルメ 秋グルメ 冬グルメ

日常の贈り物

御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 お土産 ゴールデンウィーク GW BBQ バーベキュー 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんねお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚

お祝い 祝辞 弔辞

61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう)合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い

人気の秘密

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冷凍 生レバー 馬肉 馬刺 レバ刺し 贈り物に最適な小分けパック プレゼントにも自宅用にも 生食 トロッとした食感 レバー好きも気に入る逸品 馬肉 レバー 80g ×2個 | 馬 生肉 低カロリー 鉄分 生レバ 生レバー レバ刺し レバー刺し 高タンパク 高タンパク質 たんぱく室 健康 健康食材 馬刺し 馬刺 赤身 スライス 馬レバー 馬レバー刺し 馬レバー刺 低脂肪 低アレルゲン 生食 冷凍 希少 希少部位 160g
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商品情報
商品内容・名称:レバー(馬肉)
・原材料名: 精肉(生食・馬刺し可)
・産地名:内モンゴル
・内容量:80g×各2個
・消費期限:パッケージに記載
・賞味期限:パッケージに記載
・保存方法: 冷凍
・販売者:株式会社 ミートファーム
〒210-0869 神奈川県川崎市川崎区東扇島24
食肉流通センターG棟116-117
商品の特徴【 レバー×80g×2】が入ったおすすめ品!
希少部位レバーを特別にご用意しました!!

こちらの味わいは、弊社で扱いのある青森国産馬とは味わいは非常に僅差であり、1頭買いの為希少部位も手に入り、そのほかの部位に関しても、安定的な供給もできるという面から導入しました。
特にタテガミ・脂はクリーミーで甘く口の中で溶けていき、極上な味わいをお楽しみ頂けます。
今回は、そちらの馬肉でも赤身とサシがほんのり入った霜降りの食べ比べをご用意しています!
安全性取り扱い馬肉は、ISO9001 :2008、HACCP認証(中国)のライセンスを取得した工場で加工された物をさらに日本のISO取得の施設にて監察を経由して入ってきたものを供給しています。
美味しい解凍方法手軽に短時間に扱える『氷水解凍』をお勧めします。 氷水解凍は、冷蔵庫や常温で解凍するよりドリップ(肉汁)の流出や変色が少なく、短時間で解凍でき、より新鮮な味わいが楽しめます。

1、大きめのボウルをご用意します。
2、そのボウルに冷凍真空パックされた馬肉を入れ、氷を山盛りに入れ、真空パックされた馬肉が十分浸るように水を注ぎます。
3、そのまま冷蔵庫に入れ、約20分前後(馬肉50gの場合)で解凍OKです。

※肉の形状、重量、季節によって解凍時間は異なります。
※完全解凍で切ると身が柔らかくなり、切りづらくなりますので、ご注意ください。
※解凍後は速やかに袋から出して、ドリップをすて、肉はキッチンペーパーで包み込むようにしてくるみ、取り除くことで旨味の流出が最少となりますし、臭い(ムレ臭)を防ぐことができます。
※一度解凍・半解凍した馬刺しを再度冷凍すると美味しさが損なわれます。再冷凍はお控えください。
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チョコボ掘り


どうもー、あるちーです!

チョコボ掘りに修正が入りエリア毎の埋蔵量制限が撤廃され、戦績等も掘り出せるようになりました。

ひと昔前にハマっていたチョコボ掘りですが現在ではお金になるのかならないのか、長い目で検証していきたいと思いますw


モンスター飼育ランク7


どうもー、あるちーです。

モンスター飼育ランクがやっと7になりましたっ!

飼育ランク7になると「黄金スコップ勲章」に必要な条件であるモグガーデン関連クエストの1つを発生させることができます!

ということでさっそくクエストやって参りました。

大いなる力宿るモノ【エボカーリング】


どうも、あるちーです!

最近同じジョブしかヴァナで見なくなって寂しいですねーw

そんな訳でPTに席がない(なくはない)ジョブでも強化しようと思いたち新たにジョブを強化することにしましたん。

キャンペーン中メナス


キャンペーン中はキャンペーン中のものをやりましょいう。

どうも、あるちーです。

現在ジョブ装束強化キャンペーンと題して様々なキャンペーンが開催中です!

その中でもメインとなりそうなメナスとベガリーですが、今回はメナスにLSで行ってきました。
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