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爆売りセール開催中 人気ブランドを 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能 まめやのお肉 大豆ミート ブロックタイプ 1kg 国内加工品 ソイミート ベジミート 畑のお肉 業務用 giannibonin.com giannibonin.com

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1515円

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原材料エンドウたん白、粉末状大豆たん白(遺伝子非組換え) 、食物繊維、脱脂大豆(遺伝子非組換え)、でん粉
規格1kg(500g×2袋)
商品説明まめやが開発した植物性たん白からつくったヘルシーなお肉です。一般に大豆ミートやソイミートと呼ばれ、原料は大豆に加え、植物性タンパクをつなぎとして使用することでくずれにくくし、お肉としての食感や風味を最大限引き出しております。最近は糖質制限としても注目されておりまして、低脂質、低カロリー、高タンパクな未来志向のお肉だと思います。ブロック状で唐揚げに最適な形状に仕上げました。
【栄養表示】100gあたり 
エネルギー364kcal、たんぱく質61.4g、脂質2.2g、炭水化物24.6g、ナトリウム649mg
加工場所国内
賞味期限製造から12ヶ月
調理例1)お鍋にたっぷりの水を入れ、お好みのミートを入れ弱火で約5~10分間茹で戻しをします。2)ザルにあげ、水洗いをして水気をよく搾る。豆の香りが気になる場合は、水洗いと搾りを2~3回繰り返す。3)お好きなお料理にお使いください。から揚げに最適で天ぷらや煮物にも使えます。 
*湯戻しすると 約3倍になります
〔例〕 お肉分量で150g必要な場合→湯戻し量目安 50g
配送方法安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能

★安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能★ まめやのお肉(大豆ミート)ブロックタイプ 1kg 国内加工品 ソイミート ベジミート 畑のお肉 業務用

2021 年パテ・クルート世界選手権決勝大会優勝 福田耕平監修 Metzgerei Sasaki(メッツゲライササキ) 合鴨 フォアグラ パテ クリスマス 豚肉 鶏白レバー ピスタチオ レーズン 合鴨とフォアグラのパテ〈スライス 100g〉 Metzgerei Sasaki(メッツゲライササキ)福田シェフ監修
2021 年パテ・クルート世界選手権決勝大会優勝 福田耕平監修 Metzgerei Sasaki(メッツゲライササキ) 合鴨 フォアグラ パテ クリスマス 豚肉 鶏白レバー ピスタチオ レーズン  合鴨とフォアグラのパテ〈スライス 100g〉 Metzgerei Sasaki(メッツゲライササキ)福田シェフ監修




Butzがプロデュースするシャルキュトリ、惣菜販売のお店 Metzgerei Sasaki(メッツゲライササキ) 2021 年パテ・クルート世界選手権決勝大会優勝 福田耕平シェフ監修


年末の限定販売終了後『また食べたい!』『常時販売してほしい!』というお声をいただき、再販売となりました!

旨みを引き立たせた味付けの合鴨に、フォアグラを組み合わせて特別なパテに仕上げました。『ハレの日』の食卓を、演出します。

大きめサイズの合鴨、細かい豚肉・鶏白レバー、フォアグラ、ピスタチオ、レーズン等、様々な食感が楽しめます。各食材が引き立て醸し出す味わいの調和と、カット面が織り成す美しさにこだわりました

福田耕平シェフ:2020年パテ・クルート世界選手権アジア大会優勝。2021年11月にフランス・リヨンの世界大会ファイナルへ出場し、本大会において優勝。世界一となりました。
商品名 合鴨とフォアグラのパテ〈スライス 100g〉
内容量 100g
賞味期限 (発送日から)12日間
保存方法 10℃以下で保存して下さい。
原材料/特定原材料等 食肉(豚肉(国産、メキシコ産)、合鴨肉)、フォアグラ、鶏白レバー、レーズン、液全卵、グラスドビアン(ビーフ風味エキス)、ピスタチオ、乳等を主要原料とする食品、ブランデー、ヘーゼルナッツ、食塩、香辛料、ポートワイン、おろしにんにく/カラメル色素、酸味料、香辛料抽出物、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(亜硫酸塩)、(一部に卵・乳成分・アーモンド・牛肉・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
販売者 株式会社ブッツ・デリカテッセン
〒146-0081 東京都大田区仲池上1-21-11
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